Djarf

#реал #всем_пох
За выходные мозг так привык управлять челюстью, чтобы не беспокоить шатающийся зуб, что сейчас после его удаления приходится заставлять себя смыкать челюсть без перекоса и без опаски. Ощущения забавные, но более забавно было видеть глаза стоматолога, когда после введения дозы обезбола, по прошествии необходимого для срабатывания периода, выяснилось, что обезбол подействовал лишь на треть. Пришлось колоть вторую дозу (третью нельзя во избежание побочек) и вырывать зуб очень быстро, чтобы мозг не успел среагировать. Благо врачу в этом помог "зуб мудрости", который, по её словам, через неделю вытащил бы мне зуб бесплатно. ¯\_(ツ)_/¯
Сегодня на обед будет только чай с нимесулидом, а вот на ужин я наконец-то оторвусь, приготовив макароны с мясным соусом. (❁´◡`❁)

#реал #всем_пох
Стоматологии моей глуши работают лишь с понедельника по пятницу, с 8:00 до 18:00, как и положено нормальным организациям. Мой "зуб мудрости" решил, что мудрость начинается с глупости и полез весьма резво в вечер пятницы, когда люди, придя домой с работы, садятся за ужин. Зуб лезет — не беда, он не первый "зуб мудрости", который решил, что пора. Беда в том, что лезет он, упираясь в другой зуб, который стоил мне четыре тысячи (витые корни, крепкая посадка) за пломбу, хотя предлагали его удалить, мол пломба через год слетит и зубу кранты. Пломба держится уже четыре года. Запломбированный зуб теперь шатается и дико болит. Экстренная стоматология откроется в понедельник в 8:00 (иронично) вместе с другими стоматологиями. Так вот к чему я это всё веду: "Аэртал" — гадость несусветная! Если кому-то нравится суспензия со вкусом сливочной карамели, то вам повезло. У меня этого препарата около двадцати пакетиков, их должно хватить до понедельника. "Дексалгин" намного приятнее! Мягкий лимонный привкус, разводить не обязательно, можно насыпать прямо на зуб и подержать. Осталось два пакетика, и это печально. Ночь с воскресенья на понедельник будет ооочень долгой, так как "обезбол" надо будет прекратить, дабы на приёме не пришлось колоться двойной дозой — мой организЬм крайне быстро привыкает к анальгетикам. Хэлен, спасибо огромное за присланную мигрень, если это были вы, конечно. Правда из-за расстояния она слегка ослабла, но даже так было очень хорошо! Да, с мигренью у меня особые отношения лет с шести...¯\_(ツ)_/¯

#реал #всем_пох
Неделя близится к концу, погода вспомнила, что по календарю март. Работа в саду-огороде движется полным ходом, но до завершения ещё далеко. Если вообще можно завершить работу на девятнадцати сотках в одиночку. Из отличных новостей: пропал голос, теперь разговоры со мной перестали быть диалогами. Теперь это монологи. С одной стороны вроде плохо — как я буду в магазинах на кассе отвечать, что пакет мне не нужен)) С другой стороны — в моей глуши уже привыкли к хмурому неразговорчивому толстяку)). Впереди майские праздники и тяжелый выбор: я не знаю что подарить жене на день рождения. Выбрать надо между рулоном шёлка и куклой. Я точно знаю, что ей понравится и то и то. С удовольствием бы подарил оба варианта, но кукла стоит 60к, а это удар по кошельку. Впрочем есть ещё почти месяц на решение этой проблемы, так что унывать рано. Из плохих новостей: мята, посаженная в прошлом году, погибла. А я так хотел вырастить мяту для чая. С другой стороны, уже заказал новый комплект семян, так что может быть ещё удастся попить чай с лимонником и мятой (очень вкус нравится).

#реал #всем_пох #еда #еда_блоги
Ужин отдай врагу — это не про меня. Ужин надо готовить и есть самостоятельно. Сегодня ужин будет простым как по составу, так и в приготовлении. Для сегодняшнего ужина мы возьмём кусок Нуф-Нуфа (да, я не считаю волка отрицательным персонажем, он просто хотел кушать) и напластаем его на небольшие кубики/полоски. В разогретую (не раскалённую) сковороду вольём немного подсолнечного масла и дождёмся когда масло прогреется. Затем вываливаем порубленного поросёнка на сковородку и жарим до золотистой корочки (свинка даёт немало воды, так что огонь посильнее). Важно: если мясо прилипло к сковородке, не надо пытаться его отскрести! Дайте мясу получить загар — само отойдёт. К мясу добавляем мелко порезанный репчатый лук. Жарим дальше, постоянно перемешивая лук с мясом, до момента как лук начнёт менять цвет. Лук стал золотистым/бронзовым — перчим по вкусу, немного присаливаем (совсем чуть-чуть, так как солить будем ещё раз ближе к концу). Перемешиваем и добавляем морковь. Само собой морковь нами должна быть заранее вымыта, очищена и нашинкована по вкусу (у меня была тёртая из морозилки). Снова перемешиваем и добавляем немного капусты. Опять перемешиваем и добавляем очищенный от кожуры и порезанный на кусочки картофель (размер кусочков не должен превышать раскрываемости рта). Перемешиваем и заливаем кипячёной водой (немного, но основная масса должна быть прикрыта). Закрываем крышкой, уворачиваем огонь на минимум и забываем минут на двадцать. Вспоминаем через двадцать минут про готовящийся ужин и с воплями убегаем на кухню. Там снимаем крышку, солим, перчим (не забываем, что перец уже добавляли в начале), можно добавить немного сушёного чеснока, закрываем крышкой и забываем вновь минут на пять-десять. Через пятнадцать минут вспоминаем про ужин (запахи уже витают такие, что домочадцы впитывают калории через воздух, активно шевеля ноздрями), бежим на кухню, соблюдая скоростной режим и ПДД, отключаем плиту и раскладываем ужин по тарелкам. Важно: не забудьте оставить и себе порцию, так как высока вероятность, что к моменту, когда вы решите сесть за стол и поужинать, ваши домочадцы будут смотреть на вас глазами "кота из Шрека" и уверять, что очень голодные (не верьте! они хотят съесть всё сами). Bon apetit!

#реал #всем_пох #коты
Вам когда-нибудь доводилось просыпаться и видеть перед своим носом задушенную крысу? Забавное ощущение, особенно когда на часах 5:24 и вам вставать через шесть минут. Конечно, приглядевшись, я понял, что это была не крыса, а просто очень жирная мышь. Но гордость с которой на меня смотрел поймавший её кот заслуживает отдельной аллеи славы (иначе никуда не поместится). Забавно конечно, что в доме 11+ котов/кошек, а мыши водятся и даже умудряются толстеть. Впрочем настоящих охотников на мышей и крыс среди этого поголовья кошачьих всего трое, остальные предпочитают питаться тем, что дают "кожаные" и спать на всех доступных поверхностях.

#реал #всем_пох
"Утро начинается не с кофе, утро начинается с кормления хвостатых" © Конфуций Виссарионович Энгельс
Беременная кошка решила, что рожать рано (напоминает тех мамашек, что передумывают рожать уже в предродовой палате) и убежала на улицу охотиться за мышами — за зиму их количество не увеличилось, а с тем количеством охотников, что бродит по участку, ещё и уменьшится. Следующими будут лягушки, благо этих тварей на участке предостаточно (ужи были бы счастливы, если бы были). Время близится к обеду, значит пора завтракать. Потом буду решать дилемму: поработать, пойти по магазинам или заняться огородничеством, пока погода позволяет.

#реал #всем_пох
Какой-то ненормально длинный этот понедельник. Жена ушла на работу — после отпуска сразу на день-ночь-день (месяц надо закрывать, так что ждать её с работы пораньше — эпический оптимизм). Кошка беременная должна родить (по предварительным данным минимум двое котят) и рожать ей лучше этой ночью, пока жены дома нет. Но эта безумная сибирская табуретка вместо поиска тихого места (коробка для родов давно готова и одобрена) предпочитает носиться по огороду, вылавливая мышей, приносить их домой и отдавать своим великанам (её дети уже вдвое больше матери, хотя старшим нет и года). Если родит в другую ночь, то обеспечит "весёлое" время не только мне, но и жене. Я-то высплюсь, а вот жена вряд ли. Ну и рожать кошка будет на кровати у меня в ногах под вторым одеялом (используется для создания большего давления на ноги и соответственно способствует скорейшему засыпанию), это не изменить (она доверяет охрану сего процесса только мне).

#реал #цветы #всем_пох
27.03.2025 18:00 Посадил финики в кадушку с землей, где пророс (неожиданно) картофель, посаженый туда еще в 2023 году в виде семян. Эксперимент начат, посмотрим через пару лет, что получится))
*Поражается своему равнодушию к растениям и одновременно тяге что-нибудь посадить*

#едаблоги #реал #всем_пох
Не так давно запёк курячьи голени с картофелем дольками. Было вкусно, но, как показала практика, мало. Сегодня решено было на обед запечь больше картофеля (очень уж он вкусный получается) а к нему добавить вместо курицы порционную корейку без кости от Ниф-Нифа. К обеду не успел, но зато теперь не надо думать об ужине. А на обед сварил пельмени, благо за ними идти в нужный магазин всего лишь полтора километра. Итак, ежели кто желает, вот рецепт:
Берём картофель, очищаем его от кожуры и очищенный картофель укладываем в противень для определения количества картофеля. Затем картофель перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, подсаливаем и ставим вариться минут на 10. Важно подсолить воду в самом начале, так картофель не будет рассыпаться при нарезке, если вы его поварите дольше десяти минут. Пока варится картофель греем духовку до 180 градусов и нарезаем порционные куски Ниф-Нифа (у меня получилось шесть кусков). Мясо солим, перчим, чесночим сушёным чесноком (всё по вкусу) и отставляем отдыхать минуть на десять-пятнадцать. Недоваренный картофель снимаем с плиты, сливаем воду и даём немного остыть (чтоб было легче хватать его руками и не обжигаться). Пока стынет картофель, разогреваем сковороду с растительным маслом (шипение и брызги раскалённого масла прилагаются, озаботьтесь защитой) и обжариваем порционное мясо на гигантском огне до лёгкой золотистости (полторы-две минуты с каждой стороны). Пока жарится мясо, в небольшой ёмкости смешиваем соль, свежемолотый в ступке или мельнице перец (у меня смесь "четыре перца"), копчёную паприку, базилик, сушёные томаты (в магазинах можно найти смесь "томат, базилик, чеснок"), затем заливаем получившуюся смесь растительным маслом, тщательно перемешивая, и отставляем постоять. Слегка остывший картофель нарезаем на четвертинки и складываем в устланный фольгой и смазанный растительным маслом противень. Затем берём силиконовую кисточку и смазываем картофель смесью приправ с растительным маслом, что приготовили ранее. На решётку укладываем обжаренные куски Ниф-Нифа, и смазываем их либо той же смесью, если она осталась, либо растительным маслом, в котором и жарились эти куски. Противень и решётку ставим в разогретую ранее до 180 градусов духовку. Противень с картофелем ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть под кусками Ниф-Нифа (жир и сок с них придаст дополнительный вкус картофелю). Забываем на полтора часа (у меня на духовке таймер, так что можно действительно забыть, у кого нет таймера — ставьте будильник). Через полтора часа даём блюду постоять в остывающей духовке минут пятнадцать-двадцать (время зависит от уровня голода домочадцев), затем накрываем на стол. Bon appetit!
P.S. Есть мнение, что домочадцев придётся отгонять от кухни полотенцем с самого начала готовки и до её окончания, но это не точно.
UPD: Если не хотите чтобы мясо получилось сухим и жёстким, то либо не обжаривайте его предварительно, либо берите куски с большим количеством жировых прожилок.

#реал #всем_пох #въетнамские_флэшбеки
Приносить с работы что-нибудь домой, пожалуй, является давней традицией. Если ваш родственник работает в продуктовом магазине, то домой тащит какую-нибудь вкусняшку. Инженер притащит или "рассыпуху" или крокозябру для доделки/переделки, если вообще притащит. Ветеринар может принести с работы какое-нибудь мелкое животное на передержку или отказника (увы, такое бывает). А то же может принести с работы врач-терапевт? Правильно! Новую болячку, которую сам врач перенесёт на ногах, а родственники перенесут в лежачем режиме (если вообще перенесут). И не надо говорить про мытьё рук и прочую гигиену, у врачей вымыть руки перед уходом с работы и по приходу домой, это рефлекс на уровне дыхания. И да, если врач принёс заразу, то болеешь ей не сразу. Инкубационный, медь его, период (от пары часов до полугода). Так что, если не хотите принести домой какую-нибудь заразу, ради всего сущего, не разговаривайте с врачом, вышедшим из больницы в конце рабочего дня. Даже здороваться не надо, достаточно кивнуть — врач увидит, пусть даже краем глаза. Ну и помните, что врача тоже ждут дома, а ваше желание пообщаться с доктором отодвигает такую желанную им встречу с горячим ужином, душем и мягкой кроваткой.
P.S. Навеяно воспоминаниями о короновирусных временах.

#книги #реал #всем_пох
Прочитал за вечер (начал в семь, закончил в три ночи ага) маленький цикл из трёх тонких книжек на АТ: https://author.today/work/series/35408
Странно, но от книг веет чем-то тёплым и повседневным. В целом атмосфера настолько будничная, что кажется порой, что это не #городское_фэнтези, а просто #реал.
*Под впечатлением*

#еда #реал #всем_пох
"Свинина с бобами, свинина с бобами! Господи, опять свинина с бобами!" (с) "Ближайший родственник"
Сегодняшний ужин проходит именно под этим лозунгом, ибо решил я приготовить тушеную фасоль с Нуф-Нуфом (морковь и лук со специями идут в комплекте). В процессе обнаружил, что фасоль таки промыл не очень качественно, либо эта красная зараза решила, что Пятачок-коммунист является отличным примером торжества Мировой Революции... Тем не менее, если не обращать внимание на хрюшкино мясо (было белым, стало красным) и общую коммунистическую направленность цветовой гаммы блюда, получилось вполне неплохо. Пастухи с техасских пастбищ одобряют.

#ГП #фанфик #юмор
Перечитываю "Школьный демон", позабавила характеристика факультета Рэйвенкло от Флитвика: "Я как-то предполагал, что Дом Рейвенкло – это дом тех, кому интересно учиться. А что же я вижу? Воровство. – Профессор ткнул пальцем в вещи у меня под ногами. – Разврат. – По виду некоторых из выскочивших было заметно, чем именно они занимались в укромных уголках*. – И Луна Лавгуд." Вот уж действительно Рэйвенкло — это воровство, разврат и Луна Лавгуд...

Kireb начал, я продолжу с вашего позволения:

Ты полон жажды творить справедливость?
Готов встретить грудью врагов, чтобы дать им отпор?
Возрадуйся отрок/дева, дана тебе милость —
Ступай же за стол Гриффиндор!

Ты любишь загадки и книг тихий шелест?
Летаешь меж строк, словно гордый орлан?
Синь с бронзой откроет тебе свои тайные двери —
Ступай же за стол Когтевран!

Ты любишь прохладу и тишь подземелий?
Интриг паутину и аквамарин?
Способен из трав сварить тысячу зелий?
Ступай же за стол Слизерин!

Ты любишь уют и друзей окруженье?
Уверен в себе, оказавшись средь трав?
Барсук открывает тебе свои двери —
Ступай же за стол Хаффлпафф

#еда #реал #всем_пох
Выпавший снежок приятно разнообразил утро. Пока разгребал завалы после череды тракторов, желание печь булочки пропало. На ужин стейк из Нуф-Нуфа с макаронами (для пасты им не хватает соуса, а делать соус что-то лень). Предложил на завтра гречку по-купечески, услышал категорическое "Фу!" от жены. Что ж, будем делать пюрешку (котлетки делать душа не лежит) с куриным филе на пергаменте. План на ужин начертан. План на обед: испечь-таки булочки и добавить к ним какой-нибудь экспромт в виде штруделя. Будет эксперимент: "Что закончится раньше штрудель, булочки или Djarf?". План на завтрак не менялся с архейского периода: яичница с сарделькой. *Ворчит по-стариковски про времена до динозавров*

#реал #всем_пох #еда
Утро началось неплохо: я испёк булочек с корицей (16 штук), и всё бы ничего, но после рабочего дня внезапно обнаружил, что до прихода жены осталось 8 булочек, а значит половину я схомячил и не заметил этого. Похоже завтра придётся испечь ещё 32 булочки, чтоб наверняка...

#самопиар
Врываюсь в блоги с отличной новостью: мой бред опубликован! Спасибо Енотище за редактуру, мягкие шлепки учебником русского языка и за то, что бред таки увидел свет!
Химерология

#еда #всем_пох
Хочу торт, покупной, дико, аж до зубовного скрежета. И сожрать его в одну каску (жена "прагу" всё равно не ест). От похода в магазин останавливает только два фактора: я не съем его за один присест, и в холодильнике нет места, чтоб его хранить (весь холодильник забит приготовленной с раннего утра едой). Сижу ем вчерашнюю селёдку под шубой (её место в холодильнике заняла жареная картошка).

4eRUBINaSlach
Переспал я с мыслью и пришёл-таки к выводу, что можно написать под это дело мини-ориджинал. Специально выношу в блоги, дабы давление людского интересу оказывало на меня стимулирующее воздействие.
#самопиар #всем_пох #мысли

#еда #всем_пох
Вчера захотелось пюре с отбивными из Наф-нафа. Пюре получилось нежным, Наф-наф в меру острым. Но пюре сделал слишком много: хватило на ужин, жене на сегодняшний обед, и вот на ужин снова пюре (доедать надо). Что придумала моя голова? Запечь рыбу! Филе минтая на луковой подушке. Знаю, что к жарке рыбы меня подпускать нельзя категорически (даже на углях), однако надеюсь, что хотя бы запечь рыбу получится без перегибов в специях — у нас с женой чувствительность к соли разная: там где для меня соли умеренно, для неё пересолено. С перцем, впрочем, такая же бЯда (халапеньо ем без риска изжоги, не запивая). Вечер обещает быть нескучным.