Смотря какой обьем воспоминаний стерт, и насколько они коренятся в глубинных слоях психики. У Грейнджеров удалили все, что связано с их дочерью. То есть, стерли не просто факты, как мама Гермиону за ручку в школу вела, или как папа с коляской гулял. У них стерли любовь к ребенку, все материнские и отцовские чувства.