клевчук: Рецептов блинов усовершенствовала - теперь кроме сыворотки лью туда картофельный отвар. Эконом-вариа

Рецептов блинов усовершенствовала - теперь кроме сыворотки лью туда картофельный отвар. Эконом-вариант блинов получается: 1 яйцо, полчайной ложки соли и соды, чайная ложка сахара, 12 столовых ложек муки (котюром, то есть с горкой), поллитра сыворотки и стакан отвара.
на выходе большая стопка тоненьких кружевных блинов.

Сообщение не показывается в общей ленте блогов

27 апреля в 12:18

Отключить рекламу

3 комментария

	шамсена 27 апреля в 12:22
Круто! А мы когда студентами были, делали блины на воде и без яйца. Тоже вкусно было)) Ещё более экономно выходит))

	клевчук 27 апреля в 12:31
шамсена Круто! А мы когда студентами были, делали блины на воде и без яйца. Тоже вкусно было)) Ещё более экономно выходит)) у нас такие в рабочей столовой пекли. Отец домой приносил.) 3

Lasse Maja

27 апреля в 12:36

Никогда не выкидываю картофельную воду. Она вкусная! Пойдет на суп или просто в кружке выпью с зеленью или сухариком. Тесто вообще норм. Ещё можно замочить в ней руки или ноги если проблема с кожей. В старину, говорят, в ней стирали, с каплей нашатыря, но ща такое не прокатит