"Яблочный сидр"0 07.11.2011
hogwartsnet.ru
|
|||
Сидр (фр. Cidre) — слабоалкогольный напиток, как правило шампанизированный, получаемый путем сбраживания яблочного сока без добавления дрожжей. Обычные яблоки, употребляемые в пищу, не подходят для производства сидра из-за низкого содержания таннина, предпочтительны особые сорта, выведенные специально для этой цели. Крепость напитка, как правило, 6 — 7 об. %. Имеет золотистый либо зеленоватый цвет и запах яблок. По содержанию сахара — от сухого до сладкого. (По материалам Википедии) |
Автор: kiramshok Фандом: Оригинальные произведения: Рассказ Персонажи: Новый персонаж Рейтинг: PG Жанры: Драма Размер: 7 Кб Статус: Закончен |