А всерёз по теме, уподоблюсь Жрону. Самое главное в "хозяйстве" всё-таки еда. А не пылесос. Так что первый признак - в доме всегда есть чего вкусного (и полезного) покушать. Я не могу с чистой совестью назвать хорошей хозяйкой человека который дома имеет - в "нормальной" ситуации - разговор включающий "у нас нечего кушать, поэтому давай закажем доставку и или пойдём в ресторан". Кстати, это независимо от пола. Если человек работает 40 часов в неделю или меньше, и не имеет серьёзной доп. нагрузки, еда в доме должна быть всегда, включая запасную приготовленную всрок на дни когда готовить некогда/тяжело.