Margarido
Да, тот рецепт был похожий, только тут просто топленое молоко в ингридиентах (видимо, можно готовое взять), а там надо было его томить в духовке, и кофе в турке, когда приготовится, выключить, дать пару минут остыть, и потом снова на пару минут включить.

Я вроде кофе по-венски в кондитерской-пекарне брала, там был просто черный кофе со взбитыми сливками в бокале на ножке.