Для борьбы с испанскими слизнями есть средство 'Слизнеед'. Сыпешь на тарелочку, они ночью приползают его есть, разбухают и не уползают, утром мы сбрасываем их в костер. Мне так удалось справится с ними, а то никакого спасу не было собирай-не собирай.
Еще можно соль, перец или золу (или смешать вместе) посыпать вокруг посаженного. Я так салат и руколу спасла.