Не то чтобы обожаю, но считаю, что лук, приготовленный правильно добавляет любому второму (тому, где он уместен, конечно) блюду сочности. В супах лук так же необходим, для большего объема вкуса.

Раньше лук терпеть не могла, но научилась готовить и поняла, что он хорош.