Lira Sirin
Я её с таким трудом в квартиру доставила, что теперь всё, сама буду есть.

Lyamtaturis
Так это и есть пирог, только с кремом.
2 яйца, 150 г сахара, 150 г растительного масла, 180 г муки, 10 г разрыхлителя, сок одного небольшого апельсина, цедра этого апельсина, молотый мускатный орех, молотая корица примерно по 0,5 чайной ложки, – всё смешать и добавить 170 г натёртой на мелкой тёрке сырой моркови. Выпекать на 170 градусах 30 минут. Я пекла в одной прямоугольной форме, потом после остывания разрезала на три коржа. Коржи довольно сочные, пропитка не нужна. Крем у меня простейший – варёная сгущёнка со сметаной (пропорции не скажу, добавляла сметану, пока меня консистенция не устроила).