Li Snake
Тесто прекрасно справляется с настаиванием само. Правда-правда. Главное запустить процесс.
К тому же пицайоло - если не ошибаюсь, у них работа такая. А тут человек делает один на всех, руками, в своё свободное время, да ещё и убирайся потом.