Хэлен
Так в том и дело - Оливье сложно сделать чем то невероятным, рецептура везде похожа. Но тут как раз колбаса преобладает, и за счёт натертых яиц получается нежненько и насыщенно. Ну а с дорогим мясом - тот же по сути салат - и стоил соответственно. Другим то его чем выделить, все остальное в нем обычное. Индейка была собственного копчения и вырезка запечённая в специях, тоже сами делали. Вот и 420 рублей))