Три рубля
1. Не так удобен, как преобразование.
2. Преобразование работает не только для тех, кто допер до таблицы символов и использует адекватное тире, но и для тех, кто просто ленится или имеет привычку пилить двойные дефисы и наблюдать кровотечение из глаз читателей.
3. Я недавно перешел на Линукс, вот прямо еще хвоста своего с винды не дождался, так что не разобрался еще во всех тонкостях и т. п., но очень может быть, что там чуток труднее с таблицами символов, например. Могу ошибаться.