- Пожалуйста! Делайте из меня мясной ряд! Почем же вы будете брать за кило, не знаете? Я вам скажу. Вот эта вот часть, вот эта вот, называется голяшка. Здесь не дороже трех рублей, идет только на студень. Дальше...
- Я знаю!
- Вы не знаете, это огузок! Огузок. Здесь вы можете взять и по 4 рубля. Идет и на первое, и на второе. Дальше вы знаете, это задняя часть. Все всегда любят именно заднюю часть. Там много мяса и мало костей. Можно содрать и по пять, и по шесть рублей.