![]() #едаблоги #полярная_кухня #постные_рецепты
Достижение дня: с третьей попытки наконец-то научилась жарить постные блины. Совсем-совсем вегетарианские, т.е. вообще без яиц и молока. Они не рвутся!!! *торжествующе носится по льдине* 13 марта в 18:12
21 |
![]() |
|
Я блины на сыворотке молочной люблю
3 |
![]() |
|
Поздравляю! Умение выпекать настоящие постные блины - это реальное достижение, я серьезно так щетаю!)
3 |
![]() |
Я вовсе не медвед Онлайн
|
Агнета Блоссом
Пасиба ) Что интересно, постные оладьи получились легко, с первого раза и без заморочек. А вот с блинами пришлось повозиться. 1 |
![]() |
|
Я вовсе не медвед
Блины - это вообще некоторое мистическое нечто. А оладьи - оладьи, и только. 3 |
![]() |
|
Lasse Maja
А сода чем гасится?? Вообще может гаситься мёдом, наверное. В мёде чего только нету. И нагреванием бонусом. А вот чем оно гасится с сахаром... Нужен эксперимент!Да, аллергия в списке ингредиентов отлично смотрится))) 5 |
![]() |
KNS Онлайн
|
Какой смысл вообще гасить соду? Она же от температуры (тем более от температуры жарки) сама разложится, выделит углекислый газ и даст те самые пузырьки. Процесс начинает идти уже при 60 градусах тепла.
5 |