![]() #странное #алкоблоги
В запечатанном аутентичном 4-паке Белхэвена (одна дата, одна партия, одна линия) две банки — с азотной капсулой, другие две — без. Интересный у них там подход к экономии. 17 августа 2024
2 |
![]() |
|
trionix
> Она для чего? Для более мягкой пены (по сравнению со стандартной углекислотой) и более мягкого вкуса (другая динамика окисления при вскрытии ёмкости). Технически, задача капсулы — перенасытить пиво азотом вместо углекислоты во время хранения. При обычном бескислородном техпроцессе, если просто закачивать газ в ёмкость, то он собирается по углам без растворения; капсула позволяет именно "продувать" жидкость при открытии. 1 |
![]() |
|
![]() |
|
Надо закись азота добавлять
|
![]() |
|
![]() |
|
1 |
![]() |
trionix Онлайн
|
более мягкой пены (по сравнению со стандартной углекислотой) Углекислый газ растворяется в воде и вступает в химические реакции, причем чем выше давление, тем он агрессивнее. При 100 атм и 40 по цельсию он смывает загрязнения с печатных плат лучше бензина.Азот же незначительно растворяется в воде, а в реакции в общем не вступает при температурах и давлениях, при которых алкоголик может быть живым. Да, при 1600 цельсия и 20 атмосферах азот даже чуток в железе может растворяться и образовывать чуток нитридов, но все же. |