Тот, который я ела, был сырым, и в составе обычного овощного салата.

Вот что пишет интернетик:
>Внешние листья насыщенного темно-зеленого цвета. Именно в них сосредоточена основная горечь. В более молодых, близких к сердцевине листьях меньше горечи, они нежнее на вкус.

Самое простое из блюд, в состав которых входит эндивий – это слоеный салат. Для его приготовления порвите листья на мелкие кусочки, залейте уксусом, прованским маслом и пряностями. Далее – слой майонеза и немного кристалликов сахара. Последний слой – половинки помидор черри, пропаренный изюм и обжаренные в оливковом масле гренки. Вкусно!

Вообще, эндивий добавляют к различным блюдам. Например, более темные внешние листья идеальны для тушения или пропаривания. Приправленные небольшим количеством чесночной соли и перца листья теряют большую часть горечи.

Видимо, все дело в том, какую часть есть. Молодая-не горькая, темно-зеленая тогда с сахаром.

откуда здесь столько новых людей?

Ссыль была на чатик в ленте.

и кто ж это был?

Тыквик)

вот это поворот!

сам-то теперь редко сюда захожу, так хоть людей хороших приведу :-)

Ела последний раз девять часов назад. Рядом со мной в транспорте пиццу везут. Па-а-ахне-е-ет... :'(

Вязаная варежка, крепись. Если отберешь и съешь чужую пиццу - не поймут.

У них три. Могут и не заметить.

Chaucer
А она с сыром? Рокки бы точно отобрал)))

Вспомнила, что у меня и дома-то есть... яблочко :(

Вязаная варежка (((

временное голодание тоже полезно... иногда((

печалька

chitatel1111, долго пыталась понять зачем боксеру сыр. Ему же вроде протеинчики и бег нужен. Я потом поняла, что вы о мыши.

О_о

одуванчик еще в народе называется кульбаба
череда - собачьи репяхи
пастушья сумка - воробьиное око
сколько чудных нам открытий приносит просвещения век, то бишь госы

Ммм, свежее мяско привалило

Chaucer
Зашла в супермаркет, встряхнула кошельком.
Ужин:
- Яблоко, 1 шт.;
- Абрикос, 1 шт.;
- 130-граммовая упаковка копченого лосося, 1 шт.

Вязаная варежка, ужин бойца!